Ammoniak is een kleurloze, gasvormige verbinding van waterstof en stikstof met een doordringende geur (één stikstofatoom en drie waterstofatomen, NH 3), die zeer oplosbaar is in water.
Ammoniak wordt op natuurlijke wijze gevormd als product van het microbiologische verval van stikstofhoudend organisch materiaal (dierlijk en plantaardig eiwit). Het kan ook worden geproduceerd voor gebruik in meststoffen of voor gebruik bij de productie van kunststoffen, farmaceutische producten en andere chemicaliën.
Ammoniak in grondwater is normaal. Het is een gevolg van microbiologische processen. De aanwezigheid van ammoniakstikstof in oppervlaktewater wijst echter meestal op huishoudelijke vervuiling. Overtollige ammoniak kan vegetatie beschadigen en is bijzonder giftig voor in water levende dieren en organismen, met name bij hogere pH- en temperatuurniveaus.
Ammonia
Voor diverse toepassingen wordt ammoniak opgelost in water om ammoniakwater te produceren. Bulkoplossingen van ammoniakwater (aqua-ammoniak) zijn instabiel en de ammoniakconcentratie kan tijdens transport of opslag afnemen. Daarom worden de geleverde oplossingen gefactureerd op basis van de ammoniakconcentratie die aan de faciliteit of eindgebruiker wordt geleverd.
Wat is ammonium?
Ammonium is een verbinding die één stikstof- en vier waterstofatomen (NH 4 + ) bevat. Terwijl ammoniak een neutraal niet-geïoniseerd molecuul (een zwakke base) is, is ammonium een ion dat een positieve lading draagt. Bovendien geeft ammoniak een sterke geur af, terwijl ammonium volledig geurloos is.
De belangrijkste factor waarin de verhouding ammoniak tot ammonium in water wordt vastgelegd, is de pH-waarde. De activiteit van de ammoniak wordt ook beïnvloed door de ionensterkte en de temperatuur van de oplossing. Het is belangrijk om te onthouden dat moleculaire ammoniak schadelijk kan zijn voor waterorganismen, maar ammonium-ion in principe ongevaarlijk is. In de waterindustrie is het belangrijk om de concentraties aan waterstof gebonden stikstof te kennen. Aangezien de termen ammoniak en ammonium door elkaar worden gebruikt, worden ze respectievelijk aangeduid als NH 3 -N of NH 4 -N en worden ze gewoonlijk uitgedrukt in mg/L of PPM N.
De chemische vergelijking die de relatie tussen ammoniak en ammonium weergeeft is: NH 3 + H 2O <-> NH 4 + OH -
Wanneer de pH-waarde laag is, wordt het evenwicht naar rechts gestuurd en wanneer de pH-waarde hoog is, wordt het evenwicht naar links gestuurd. In het algemeen is bij kamertemperatuur met een pH-waarde van minder dan 6 het gehalte van ammoniak-N als NH 3 zeer laag, en is bijna alle ammoniakstikstof aanwezig als NH 4 +. Bij een pH-waarde van ongeveer 8 is het gedeelte van NH 3 10 procent of minder, en bij een pH-waarde die iets hoger is dan 9 is dit ongeveer 50 procent. Zodra de pH-waarde > 11 is, worden alle ammoniumionen in de oplossing omgezet in de moleculaire vorm van ammoniak. De activiteit van ammoniakwater is veel lager bij lage temperaturen.